Stroje na čokoládu

DEDY Temperovací stroje na čokoládu

Temperovací stroje jsou ideální k výrobě pralinek, dutých figurek, k temperování čokolády a pro každodenní potřebu v cukrárnách a pekárnách.

Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf

DEDY Temperovací stroje na čokoládu
DEDY Temperovací stroje na čokoládu - Obrázek 2
DEDY Temperovací stroje na čokoládu - Obrázek 3
Popis

Vlastnosti

  • Množství dávkované čokolády lze regulovat pomocí rychlosti kola
  • Vyjímatelná vana s vypouštěcím ventilem pro jednodušší čištění
  • Praktický a zcela uzavíratelný kryt
  • Jednoduchá obsluha a údržba

Za příplatek

  • Nerezový vibrační stolek na pralinky apod.
Model Temperovací stroj Mini temperovací stroj Vibrační stolek
Rozměry ŠxHxV (mm) 780 x 760 x 1500 780 x 560 x 730 590(360) x 290
Velikost nádoby 20 kg / 30 kg 23 kg
Příkon / napětí 1,5 kW / 230 V 1,25 kW / 230 V 2,5 kW / 230 V

Fotogalerie

DEDY-Mini-Temperovaci-stroj-na-cokoladu-768x1024-1.jpg
DEDY-Vibracni-stolek-768x1024-1.jpg

Související produkty

DEDY Chladicí tunel a pás na sušení

Chladící tunel nebo pás na sušení lze vyrobit pro všechny šíře pásu a lze jej přizpůsobit i pro polévací stroje jiných výrobců. Jeho standardní šířka je 320 mm a standardní délka 6 metrů; 1 m dekorační stůl - 4 m chladicí tunel - 1 m odběrový stůl. Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf

DEDY Chladicí tunel a pás na sušení

Přečist více

DEDY Temperovací nádoby na čokoládu

Kompaktní zařízení k rozpouštění a temperování malého a většího čokolády – do 24 kg. Top Temper otáčí miskou a dochází tak ke stálému míchání čokolády. Zařízení má stěrku s integrovaným s držákem pro termostatické čidlo. Nerezová miska je vyměnitelná. Ventilátor reguluje chlazení při temperování. Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf

DEDY Temperovací nádoby na čokoládu

Přečist více

DEDY Potahovačky čokolády

Potahovačky Dedy se vyznačují kvalitou, spolehlivostí, jednoduchou konstrukcí, energetickou úsporností a kvalitními nerezovými materiály. Polévat lze čokoládovou polevou, fondánem, cukrovou polevou nebo glazurou. Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf

DEDY Potahovačky čokolády

Přečist více
Pravě hledáte