Děličky na chleba a vykulovače těsta

Dough Assist Major (DAM)

Vícekomorový stroj vhodný pro velký rozsah gramáže. Klonky od 150 do 1750g. Výkon 1200-3000 kusů. Flexibilní nastavení komory umožňuje snazší vytvoření kulatých klonků. Prováděné funkce jsou monitorovány PLC.

Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf

Dough Assist Major (DAM)
Dough Assist Major (DAM) - Obrázek 2
Popis

Dělička Dough Assist Major

Benier = 100 let zkušeností

  • spolehlivě konstruovaný stroj, který může být použit do každé linky na zpracování těsta
  • dělicí mechanismus je zhotoven z velmi kvalitního materiálu
  • vysoká přesnost dělení, šetrné k těstu
  • konstrukce z nerezu
  • el. ovládání, ovládací panel včetně digitálního  počítání výkonu, hmotnosti a počtu ks
  • hodinové počítadlo
  • optimální olejování Eco pro jakýkoliv výkon i typ těsta
  • frekvenční měnič ve standardu
  • odnímatelná nerezová násypka, vnitřní strana poteflonovaná
  • zabudovaná el. skříňka a nádržka na olej
  • nastavitelná rychlost vynášecího pásu

Fotogalerie

DAM-2.jpg

Související produkty

Vykulovač SIGMA Sfera

Jednoduchý a praktický stroj pro bezstresové vykulování všech druhů těsta.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf

Vykulovač SIGMA Sfera

Přečist více

Benier vykulovač bagety

Benier vykulovač bagety

Přečist více

ROUNDER válcový

Tato vykulovací jednotka zpracovává jemné těsta i o velmi nízké hmotnosti.

ROUNDER válcový

Přečist více

TALLROUND kuželový 2

TALLROUND je řešením v případě požadavku precizního vykulování (např. pro výrobu pizzy) nebo při požadavku relativně vyšší kapacity.

TALLROUND kuželový 2

Přečist více

TRIMA RWL vykulovač

RLW - prostorově úsporná, ověřená kombinace excentrického kónusového vykulovače a vyvalovače o dostatečně vysoké kapacitě, umožňující zpracování těst šetrným způsobem při dosažení řemeslné kvality chleba. Strojní zařízení nevyžaduje žádné speciální čištění nebo údržbu a lze kombinovat s děličkou TA - TRIMA. Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf 

TRIMA RWL vykulovač

Přečist více

Dough Master – průmyslová

Dough Master - Vysoká výkonost a flexibilita jsou charakteristickými rysy děličky Master.

Dough Master – průmyslová

Přečist více

Dough Assist Basic (DA)

Jednokomorová, spolehlivě konstruovaná dělička. Lze použít do každé linky zpracovávající těsto. Výkon 420-1500 ks/hodinu. Gramáž v závislosti na konfiguraci komory 200-1750. Váha stoje cca. 650 kg. Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf 

Dough Assist Basic (DA)

Přečist více

TALLROUND kuželový 2

TALLROUND je řešením v případě požadavku precizního vykulování (např. pro výrobu pizzy) nebo při požadavku relativně vyšší kapacity.

TALLROUND kuželový 2

Přečist více
Pravě hledáte